asian*cherryのよくばりdiary

急にタイ料理が食べたくなること…あるんですよね～

特に、大好きな「ソムタム」

本当は青パパイヤで作るのですが、そうそうこちらでは手に入らない

いつも、あ～あっ　青パパイヤ売っていないかなぁ？とボヤいているのですが

え～い、人参でやっちゃおうということになり

夫の分と2人分作って見ましたぁ




日本では人参で代用する「人参ソムタム」が主流ですしメジャーですが

やはり本物の材料を・・・とこだわっていて、敬遠していました。

しかし食べて見たら以外に美味しかったのでま

た作って見ようかと思いますゥ



イ〇ンで開催していた。タイフェアのマンゴーも美味しかったですゥ

家族5人で、大騒ぎして食べたのが笑えましたぁ～

「タイのと同じだね、美味しいね～　タイだったらこれ、すっごく安いのにね～」etc…


グリーンカレーも食べたいなぁ～　

でも、きっとお友達のyちゃんのが絶品なのでお呼ばれに行っちゃおうかなぁ～とまたまた盛り上がる私でし
たぁ　

食べ物ネタは尽きませんね☆